23.1.2020 Ein klein wenig Neapel in Wissen

Heute gab es im Fach Arbeitslehre die Gelegenheit mit den Schülerinnen und Schülern "Vera Pizza Napoletana" (echte neapolitanische Pizza) im Holzbackofen der Schule zu backen.

Unser Hausmeister, Herr Schnell, feuerte um 7 Uhr morgens den Holzbackofen fachmännisch an, so dass wir gegen 10 Uhr die Pizzen "einschießen" konnten.

Der Teig, nach dem Originalrezept der "Associazione Verace pizza Napoletana", sowie alle Zutaten wurden von den Schülerinnen und Schülern hergestellt.

Lecker war's...